第 243章 这卤菜的配方我家是不会卖的(3 / 4)

两人忙活一阵,终于把猪头、猪脚烧好,又一起拿到井边。

黄三生这才进去捡黄豆。

黄雨梦将猪头、猪脚洗净,泡在盆里。

此时,她看着天色,想起早上程叔送来的兔肉,寻思着中午做个麻辣兔肉。

她赶忙走进灶房,喊道:“娘,中午咱吃兔肉吧。”

陈氏一边用筷子挑腐竹,一边回应:“娘也正想着中午做什么吃呢,兔肉在堂屋,娘用水泡着呢,你拿过来再洗一下就能烧了。

还有三妮,你中午吃馒头还是米饭?

黄雨梦听后,说道:“娘,煮点米饭吧,馒头留着早晚吃。”

陈氏应道:“行,那你去洗兔肉,米饭娘来煮。”

黄雨梦点点头,把兔肉拿到井边,用清水反复冲洗,直至血水洗净,再拿到灶房。

陈氏赶忙往煮豆腐的灶台里添了些柴,让火势更旺。

随后,拿起砂锅从屋里舀了些米,洗净后放在小灶上煮。

这时,黄雨梦把姜、葱、蒜洗净切好备用,见米饭还没煮好,便也在一旁挑腐竹。

她想起在院子里没瞧见爹,便问道:“娘,爹去哪儿了?”

陈氏答道:“你爹去砍些木头,打算做个架子,用来过滤豆渣,说那样能省些力气。”

黄雨梦一听,脑海中立刻浮现出昨天与爹说的话,不过弄一个架子,确实要好过滤一些豆浆。

不一会儿,陈氏将饭煮好,她小心翼翼地把饭端下来。

又将旁边的小锅拿去清洗,洗净后放在火上。

随后,她扬声喊道:“三妮,可以烧菜了。”

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