黄雨梦听后,笑着解释:“大叔,这是圈圈肠,就是小肠,味道也很不错的。”
那这个也来半斤,还有那个腐竹给我称一斤。
先这样吧,我钱不够,下次再来买其它的。
黄雨梦听后,笑着回应道:“好的,大叔。”
说罢,赶忙将大叔要的东西切好,放在秤上,称好重量后,又拿到砧板上继续切成小块。
切好后,黄雨梦,出声问道:“大叔,这些要一起拌还是分开拌呀?”
大叔听后,想了一下,便笑着说:“这猪头单独拌,这两个肠子一起拌。”
黄雨梦点点头,又问道:“大叔,辣椒要吗?这个比较辣哦。”
大叔听后,豪迈地笑道:“我能吃辣!”
黄雨梦依言将各种调料一一放入,搅拌了起来。
夏花则赶忙将一片片树叶整齐地摆在桌子上。
待搅拌均匀,黄雨梦将菜逐一倒在树叶上。
一同进来的客人们看着这色香味俱全的卤菜,不禁都咽了咽口水。
刚才还嫌菜贵的心思,也淡了许多,只觉得这精心调配的调料太值了。
这时,一位大娘走上前说道:“小姑娘,我钱没带够,就给我来半斤猪头肉,再要一斤腐竹吧,其他的下次再买。”
黄雨梦应道:“好的,大娘,我这就给您称。”
大叔提着菜,迫不及待地走出院子,将东西放在长桌上。
迅速打开了,包着猪头肉的树叶,捏起一块就往嘴里塞。