第 92章 黄豆芽炒肉(2 / 4)

此时,后厨里的黄雨梦正有条不紊地忙碌着。

只见她动作娴熟地将清炒绿豆芽出锅,豆芽根根爽脆,色泽鲜亮。

她又在上面撒了一些嫩绿的小葱。

光是看着就令人食欲大增。

随后,她又将早已泡好和洗得干干净净的红虾尾拿了出来,放在灶台上备用。

紧接着,她挑选了几条活蹦乱跳的新鲜杂鱼。

利落地刮鳞、去鳃、破肚,处理干净后,将锅放在炉灶上,倒入了油。

待油微微冒烟,她便小心翼翼地将鱼放入锅中

“刺啦”一声,不一会儿,鱼身就煎至金黄。

她又放入大蒜、姜片,顿时,厨房里弥漫着浓郁的香味。

黄雨梦在调料罐中翻找了一圈,却没找到料酒,她心中想着可能古代还没有。

于是,她对着一旁的胡大厨喊着:“胡大叔,这里有酒吗?给我一点。”

胡大厨听到这话,微微一愣,心想这小姑娘要酒做什么,难道是放在菜里?

这可真是新鲜事。

不过,他还是笑着回应道:“有的,有的,我这就给你拿来。”

说着,便快步走到一旁的柜子前,取出一个小巧的酒壶。

黄雨梦将红虾尾倒入锅中,与鱼一起炖煮。

片刻后,胡大厨把酒拿了过来。

黄雨梦接过酒壶,轻轻用鼻子闻了一下,一股浓香扑鼻而来。

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