“腥气重,味儿也柴。你们等着。”
说完转身进了茅草屋,不多时拿着几个小罐子出来,里面是辣椒面、盐和自家磨的香料粉:“刷点这个,再烤几分钟试试。”
旁边的赵福根早已等不及,已经动筷子夹了一大块酸菜炖野猪肉,吃了起来:
“强子,我就不等你们那豹子肉了,这野猪肉炖得实在是香!”
陈永强拎过旁边一个装着散白酒的塑料桶,给赵福根面前的粗瓷碗满上:
“赵叔,您多吃点。我家这房子,往后可还得您多费心呢。”
几个年轻后生显然对那串烤豹肉更感兴趣。
“牛娃子,你到底会不会烤?可别给整糊了!”
“就是,小心点翻面!”
“你们别吵吵!等着吃就行。”牛娃子也来了劲,一边翻烤,一边往肉上撒调料,倒也有模有样。
陈永强刚陪赵福根喝了口酒,牛娃子就把重新刷了酱料的那块豹肉递了过来:
“强哥,你再试试,看这回入味了没?”
陈永强又割了一小片放进嘴里品了品。辣椒和香料的滋味盖住了不少腥膻,肉质虽然依旧偏硬,但勉强能入口了。
“这回还凑合。你们分着尝尝吧,别多吃。”
几个后生一听能吃了,立刻争抢起来。
“给我尝尝!”
“给我,给我!”