不管怎么说,这次的收获让他离买拖拉机的目标又近了一步。
陈永强搂着林秀莲,心满意足地睡去。
次日,虽然天气严寒,但总算放了晴。陈永强简单吃过早饭,便拎起了柴刀。
“我去砍些柴回来,不然过年时怕不够烧。”他对林秀莲交代一声,拉着雪橇出了门。
刚走到外头,就看见老孙头家方向颇为热闹。
陈永强放下雪橇,也走过去瞧瞧。原来是老孙头家杀了只羊,围了不少想买羊肉的邻居。
老孙头正蹲在地上剥羊皮,嘴里招呼着:“大伙都别急,马上就好。”
陈永强看了一会儿,发现他下刀的手法有些不对,便走上前去:“孙叔,我来搭把手吧。”
他接过刀子,手腕轻转,刀刃顺着皮肉之间的肌理游走,剥落的羊皮非常完整。
老孙头在一旁看得连连点头:“还得是永强,这祖传的手艺就是不一样。”
“皮子剥得完整,您也能多卖些钱。”陈永强说着,将剥好的羊皮抖开,铺在一旁。
等老孙头把羊大致处理妥当,陈永强上前,用手在羊后腿部位比划了一下:“孙叔,劳驾给我从这儿切三斤后腿肉。”
不是他不想多买些。一只百来斤的羊,杀好能出的肉也就四五十斤。
等着买肉的人不少,要都敞开了买,根本不够分。
老孙头依言切下一块,上秤一称:“只有两斤半!”
他拿起刀,便想再补上半斤。