刘秀莲挥挥手，把提前烙好的二合面饼子塞给杨枫。

外头停着杨枫昨天晚上套好的马车。

三个女人配合杨枫将肉堆在车上，又用柞树叶裹严实。

场部食堂门口，李高明早早就在这里等着了。

昨天接到槐树屯大队的电话，得知杨枫今天要来卖肉。

李高明第一次提前到岗。

“小杨，你们可算来了，我都等一早上了。”

李高明热情地握住杨枫的手，眼睛往车上看，笑问道：“这就是你做的卤味？闻着味就知道是好东西。”

“李场长，以后还得您多照应。”

杨枫主动递过去一根牡丹。

“叫啥李场长，叫李哥。”

寒暄了片刻，李高明领着众人去了食堂后厨。

距离食堂中午开饭不剩几个小时，李高明让杨枫几人先忙，有啥事下午再说。

送走李高明，众人把柞树叶包拆开，卤肉倒进大铁盘上笼屉加热。

沈薇薇负责摆盘。

将猪头肉，猪蹄，猪耳朵按部位码得整齐，柳惠玲面前摆着账本和算盘，余光时不时看着火候。

中午饭点一到，林场食堂乌泱泱涌进不少职工。

意外发现食堂东头多了个副食窗口，上头挂着一块木板。

写着卤味熟食四个大字。

“哟，新开的窗口，同志，这个窗口卖啥的？”

“你傻不傻啊，没看到上面写着卤味嘛。”

“卧槽！猪头肉，这下可有下酒菜了。”

顷刻间，一群穿着工装的林场职工围了过来，伸长脖子往窗口里头瞅。

杨枫笑着招呼道：“各位师傅别着急，今天人人都有份，猪头肉，猪蹄，猪耳朵，都是今早现卤的，肉类一块二一斤，素菜八毛一斤，大伙来几斤尝尝？”

“给我来半斤猪头肉，多给点肥的。”