净干浪费粮食的事。
“娘,一会儿你就知道了。”
说着,杨枫将老太太请出外屋。
半小时后,杨枫把烙好的饼切成小块,扔进咕嘟冒泡的卤肉汤锅。
死面饼耐煮,吸饱了汤汁还不烂。
卤煮火烧的黄金搭档。
上次碰到李明,猜测到对方的身份。
杨枫就想整一碗卤煮火烧。
正好趁着今天的机会。
让家人看看他在吃和以吃为主的买卖上面,到底有多少天赋。
买卖做起来,必然有人眼红跟风。
但这年头基本不存在跟风。
先不说个人做买卖的没几个。
敢明着来的更少。
就算有人学杨枫,也架不住成本问题。
给家人吃的都是好肉。
未来拿出去卖的是兽肉。
野猪,狍子,獾子一大堆肉多的野兽,身上的肉都能成为原材料,成本几乎为零。
其他人用家猪肉模仿,非得赔死不可。
杨家的卤肉供应国有单位,拿上大队和生产队的批条,相当于是物资兑换,不算是做买卖。
想扣帽子都找不到机会。
过段日子找金老头,合计着把配方再改良改良。
独门手艺加自产自销的兽肉,核心资产谁也抢不走。
“婶子,你家炖肉呢?”
院外忽然传来动静。
隔壁几家的大人孩子扒着门缝往里瞅。
这年月。
家里用大锅炖肉可是正经大事。
更别说不过年不过节。
杨枫冲沈薇薇使个眼色,说道:“切几块卤肉,再捞点卤菜给大伙尝尝。”
“这……”