由于规模小，当地人常用小黑市称呼。

位置不远不近。

距离公社三里外的山下空地。

公社干部睁一只眼闭一只眼，大件不让卖，都是些自产自销的农副商品。

其中，自然也有猪肉。

杨枫将车停到猪肉摊，打量着摊上的各类猪肉。

十几年前，全国大搞猪肉养殖还债。

各地纷纷建立起以公社为单位的养猪场。

虽然后面黄了不少，不过架子还在。

每年几十头猪，常有猪肉流出市面

卖肉的是个络腮胡，地上摆着半扇猪。

“小同志，要哪块？”

“猪头，猪耳朵，猪尾巴，猪蹄子。”

杨枫也不客气，没人要的零碎全部包圆。

除此之外，还有猪下水。

肠子肚子心肝肺全要了。

络腮胡子愣了一下，迟疑道：“你说啥，那些下水全要了？小同志，这些玩意便宜是便宜，可味道腥臊得很，没人爱吃啊。”

“你管我干啥用，卖不卖吧？”

杨枫掏出大团结晃了晃。

“卖，当然卖！”

络腮胡子乐坏了。

下水平时都是半卖半送，今天居然碰到个冤大头。

“猪头两块五一个，猪耳朵五毛一对，猪蹄四毛一斤，下水……下水你给三毛钱一斤，整副肠子白送你了。”

“敞亮。”

杨枫当场给钱。

卤肉的精华就是下水，卤出来有嚼劲。

而且越嚼越香，关键是便宜啊。