艾希白他。

“我直接和教官说的是，这位同学又偷偷在寝室煲汤，结果把寝室烧了，110正在校门口等她。”方一洲这才回答她的问题。

“方一洲！”艾希被他激得又直呼其名，“你怎么这么贫啊，c大怎么就聘请了你来当老师！”

方一洲扬唇轻笑说：“你怎么进来的，我就是怎么进来的呗。”

“呔。”艾希嗔他一眼，也懒得追问他到底怎么和教官说的了。

其实今天是她见天气“太好”，主动给方一洲发了信息，说要去他那里把昨天买的菜给弄了，免得浪费。当然，实际上，她是想给应筝和范想做点酸梅汤和桂花糕。

而方一洲在听方文钊和陆逸之，甚至是高敏真的母亲李落少她们那一群阿姨，都夸赞过艾希的厨艺之后，对她的手艺就十分好奇和垂涎了。

他本人偏爱是酸甜的食物，但这类食物很不好做，稍不注意，就容易变得酸不溜啾，难吃得很。而在开学的第一天起，就发觉这姑娘在熬自己喜欢的酸梅汤，从那一刻起，他就在琢磨着要找个什么借口让对方给自己烧俩菜尝尝了。

这不，女孩对酸梅汤也执着得很，主动送上了门。那酸梅汁，方一洲昨天尝了，特别好喝。酸中回甜，还有着桂花的清香，简直沁人心脾。

所以，今天收到她的“半求救”短信，他当即义不容辞地过来捞人了。

昨晚回去的时候，他查看过冰箱，分明是糖醋小排和酸溜土豆丝的配料，光是闻着那酸甜的佐料，方一洲就要吞口水了。

“快快，一会我还有事，你赶紧的。否则今天再吃不上艾家的厨艺，以后我再也不给你开后门了。”想到这，方一洲忍不住催促了起来。

到如今，艾希已经完全没办法将方一洲当老师看了，又丢给他一记白眼，拿出踢正步的劲头往前走了一大截。

方一洲望着她的背影，轻笑出声。

*

厨房内，艾希看着方一洲递过来的超人围裙，抽了抽嘴角。但她已经不想吐槽，笑着接过来围上，心中默默决定，今天就要让方一洲长长记性，告诉他厨师是最不能得罪的。

酸梅汤她已经是第三次熬制，熟门熟路，也不需要再去细细询问乌梅干。索性，乌梅干们也年老话少，躺在锅里安安静静地，艾希倒落得清净。

方一洲虽然烦人，但好像的确有事，自己一个人在客厅，对着电脑摆弄着。

艾希炖上酸梅汁，就开始帮方一洲做糖醋排骨和醋溜土豆丝。

配料在冰箱冻了一夜，已经不算新鲜，本来艾希是一个挑剔的厨师，但因为是做给方一洲的，她也就强忍住了内心的不适。

先大火烧开锅里的水，将肥瘦均匀的一字排放进去滚掉肉腥，待排骨变白，再捞出锅滤水。待水滤干，锅里的油也热了，排骨倒进翻炒。因为排骨本身的油脂足够丰富，不多时，就变得金黄。

本来在这个时候，为防肉质变老，应该立即出锅，但艾希故意多炒了起码十几秒，才起锅。