付了钱之后,售货员还比较贴心的提醒:“这东西可娇气,路上别碰了,坏了的话,我们供销社也退不了的。”
“知道了。”
从供销社出来,董良杰说道:“秀秀,趁着来一次县城,我们去国营食品店看看吧,我想买几斤猪肉。”
“好的。”
乡镇也有食品店,不过那边的猪肉不是很新鲜,由于前阳镇购买力有限,食品店有时候四五天也卖不掉一头猪的,所以卖的都是冻肉。
而现在这个时代,生产队也是自己养猪的。有的生产队养了好多肥猪,过年的时候还给村里的社员发放猪肉,鸡肉一类的。
当然了,那都是比较富裕的生产队……
靠山屯生产队就穷的可怜,以前办过猪场,倒闭了;以前办过砖厂,倒闭了;以前还办过罐头厂,也倒闭了……靠山屯现在连生产队的饲养处,都快倒闭了,七八百口子人的靠山屯,生产队的大牲口加起来不足十头(只)。
由于国营食品店和供销社离得并非很远,两个人推着车子,不一会儿也就到了。
肉案上肥肉和排骨早就没有了,只剩下一副肠子和二三斤的血脖。
杀猪一般都是顺着猪脖子下刀的,所以那块肉叫血脖。血脖那块由于是下巴的位置,血脖附近都是血管和淋巴,淋巴这东西看着恶心而且吃起来发苦,所以不太好卖。
至于肥肠,这个年头可没几个人爱吃。而且这边肥肠收拾的也不太干净,顿时让人失去了买的想法。