主打菜是陈安亲自上手操作的美式炭火烧烤。
巨大的韦伯烤炉里,昂贵的苹果木炭正散发着隐隐的果木香。
放在烤网上的,是昨天刚刚从最新一批实验级泰坦雪花牛身上取下的呈现出夸张粉白色大理石纹理的厚切带骨战斧牛排。
在这座除了钱什么都不缺的庄园里,就算是普通的野餐,食材也奢侈到了令人发指的地步。
“滋啦啦啦——!”
随着高温木炭的炙烤,这块身价过万美金的神级牛肉表面迅速形成了一层迷人的焦褐色美拉德外壳。
同时,极其丰盈的牛油如同岩浆般顺着骨头滴落进炭火中,激起一阵又一阵能够让人彻底抛弃所有淑女仪态的异香。
陈安用烧烤夹翻动着那块比成年人手臂还要粗的战斧牛排,只是简单地撒上一点研磨的海盐和一点点粗黑胡椒。
在神水和山葵叶的滋养下,牛肉本身的香气已经不需要任何复杂的烧烤酱去掩盖。
“老板,好了没有啊,‘布丁’的口水都快滴到我腿上了。”
杰西卡毫无形象地坐在草地上,一只手顺着矮马的鬃毛,一双眼睛死死地盯着那块嗞嗞冒油的牛肉。
旁边的小木桌上,摆满了莎拉和阿雅一起准备的配菜:
烤蒙大拿甜玉米、黄油煎后山刚冒出来的野芦笋,以及一大盆混着西西里血橙肉、酸甜可口的解腻沙拉。
当然,还少不了那一大罐让人喝过一次就做梦都在想的“泰坦头道蜂蜜冰镇柠檬水”。
“出炉了。”
陈安将烤得外焦里嫩的战斧牛排放在巨大的实木砧板上。
锋利的片肉刀切下去,横截面露出了如深海珊瑚般绝美的粉色五分熟纹理。
汁水顺着刀身溢出,瞬间包裹了所有人的嗅觉。
没有任何餐桌礼仪的拘束。
四个人围坐在橡树下,吹着初夏微凉的风,吃着这片土地上最顶级的产物。