第147章 问候(1 / 4)

在接触到牛排热度的那一瞬间。

变异松露内部那种极其醇厚深邃的特殊氨基酸香气被瞬间激发出来。

与牛肉的油脂香气完美地交织在一起。

“这味道……”莎拉闭上眼睛,深吸了一口气,“太迷人了,像是在雨后的森林里散步。”

陈安依次给杰西卡和阿雅的盘子里也铺满了厚厚的松露片。

如果是外面的高级餐厅,这么几片松露就要收上百美金。

但在这里,陈安刨起来就像是在切土豆片一样毫不心疼。

“开动吧。”

陈安回到座位上,举起装满赤霞珠红酒的杯子,“庆祝泰坦庄园的第一个丰收季。”

“干杯!”

杰西卡迫不及待地叉起一块裹着松露片的牛肉,送进嘴里。

就在牙齿闭合的那一瞬间,她整个人僵住了。

牛肉的脂肪在舌尖瞬间融化,那种顶级和牛独有的“入口即化”感被体现得淋漓尽致。

但更让人震撼的是那变异的白松露。

它没有普通蘑菇的那种软塌感,反而带着一种极其清脆的口感。

像是在嚼某种脆甜的坚果。

松露的脆与牛肉的软,松露的草木清香与牛肉的浓郁油脂,形成了一种无与伦比的反差和互补。

最神奇的是,因为这些牛是吃山葵叶长大的。

肉质深处居然藏着一丝不易察觉的清爽回甘,刚好解了脂肪的腻。

“我的天……”

杰西卡睁开眼,眼眶竟然有些湿润了,“这太好吃了……好吃得我想哭。”

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