“当然不介意!”
欢呼声再次响彻甲板。
……
中午一点。餐厅。
这一顿饭,吃得可谓是豪横至极。
如果是在东京的拍卖市场上,这条鱼可能价值几万甚至十几万美金。
但在这里,它只是“自家渔场”的一次丰收。
凯蒂展示了她精湛的刀工。
巨大的鱼身被解体。
最珍贵的大脂,也就是鱼腹部脂肪最丰富的那块肉,呈现出完美的粉红色霜降纹理。
凯蒂没有用任何复杂的烹饪,只是切成厚片,放在冰盘上。
“这次我们不沾山葵。”
陈安拿起一片,放入口中。
体温瞬间融化了鱼肉中的油脂。
那种浓郁近乎奶酪般的鲜香在口腔中炸开,随后直接顺着喉咙滑了下去,根本不需要咀嚼。
“极品。”
陈安感叹道,“这才是大海的恩赐。”
其他的部位也没有浪费。
赤身被做成了酸渍金枪鱼波奇饭;中脂被稍微炙烤了一下表面,撒上黑胡椒;
就连鱼骨上的碎肉也被刮下来,做成了鲜美的葱拖罗军舰寿司。
七个女人,加上一船的船员,硬是把这条鱼吃掉了一大半。
“嗝……”
杰西卡毫无形象地打了个饱嗝,摸着自己稍微鼓起来的小肚子。
“完了,我肯定又要胖了。老板,你这是养猪流吗?”
“胖点好。”