即使费力加工出来，稗米口感粗糙、味涩，远不如粟米温润可口。

这使其被牢牢钉在“救荒粮”和“牲畜饲料”的耻辱柱上。

食用稗子成为一种“贫困”或“灾难”的标志，完全不具备成为主流文化认同的“主食”的资格。

不过霍平自然知道，别看稗子现在是杂草，但是也不代表它真的不行。

他以前老家，还有人种植稗子。

他还专门搜过相关知识，宋元到明清时期，稗子从“救荒备用”到“广泛种植”的转变。

这是因为，宋元到明清人口膨胀到极限，良田已经不够分了。

剩下的贫瘠之地，就用来种植稗子。

而且稗子营养丰富，就连茎叶……茎与叶也可以作为优质牧草。

农庄现在的田地，就是非常贫瘠的。

这稗子，目前最适合农庄发展。

“这些秽草我都要了，冬天到了，拿来做燃火的稻草。”

霍平力排众议，决定将摊子上的稗子全部购买。

柳倾欲言又止，她却发现，张顺等人对于霍平的决定毫无异议。

就连荆婉也是做出一副思考状，似乎在思考霍平行为的深意。

柳倾有些忍不住，低声询问荆婉：“你们真要买这种秽草？我看主人的意思，不像是用来做燃火之物。”

两人虽然昨晚有些争执，可是毕竟大被同眠过。

柳倾觉得，也就跟她能说得上话。

荆婉淡淡回应：“以后你到农庄，只怕让你惊讶的事情更多。咱们庄主做事，向来就是别人看不懂的。”

想了想，她又补充道：“庄主总有化腐朽为神奇的手段。”