霍平计算了一下换回来的粮食，这已经算是相当丰厚的回报了。

这个时代边塞士兵，一个月的口粮也就是两石粟米。

就这两石粟米如果掺上橡子粉或者蕨根粉，能够让一家人吃一个月。

不值钱的橡子变成了橡子粉，橡子粉加了一些不值钱的水，就变成了凉粉。

霍平脸上第一次出现了笑容。

毕竟这个生意，做得太值了。

然而等到张顺回来，霍平更加吃惊。

张顺带出去的凉粉最多，他回来得也迟，不过他回来的时候竟然带了很多生肉。

肉应该都是猪肉，就那些凉粉竟然换了十多斤猪肉回来了。

还有一些盐、布等。

霍平计算了一下，张顺带出去百来斤的凉粉，最终换回来的价值，远远超过了预期。

这也算是一次，非常成功的市场调研。

霍平当即大手一挥，跟烧饭的农妇说道：“这些肉不要腌制，全部做成肉羹，今天咱们所有人一起开荤。”

农妇非常吃惊，然后连忙去做了。

等到肉汤的香味飘出来的时候，整个农庄都弥漫着如同过年一样的喜庆。

霍平叫来了刘狗奴和张顺，询问道：“那些富户看到琉璃糕的时候，是怎么评价的？”

刘狗奴当即得意扬扬：“我去的几家，看到此等神物一个个都惊为天物。他们说这琉璃糕，嚼之不粘牙、不噎人，比粟米粥还润。”

张顺点了点头说道：“我这边也是，他们都说从未见过这般冻状食物。半透明如冰，却无冰之寒凉，入口即化带韧劲。还有人问我，这东西是用什么做的。”

霍平闻言说道：“那你是怎么回答的？”