野蒜是成片生长的,只要找到一处,就能挖出很多个。
三人合力,挖了满满一背篓回家。
到家时,已是黄昏。
姜苗趁天还没完全黑透,在屋后的背阴处挖坑种蒜。
她只种了圆润饱满无损伤的大个头野蒜,这样的蒜头成活率会比较高。
至于小个头野蒜,就放在厨房,等什么时候需要用了再剥开。
姜苗动作迅速,赶在天黑之前种好了野蒜,开始蒸槐花。
几天前,宋大山从外面买了几升豆面回家。
蒸过两次馒头后,还剩了点,正好用来蒸槐花。
槐花已经被兄妹俩挑拣过,也洗干净了,免了姜苗很多麻烦。
她把沥过水的槐花倒进盆中,撒了点豆面和盐,再轻轻颠盆。
重复多次,直到每一朵槐花都被薄薄的豆面裹住,粒粒分明。
“二青,水烧开了吗?”
“刚才就开了。”
“帮我放上篦子和屉布,我这就过去。”
“好。”
等姜苗过去时,宋二青已经将屉布铺好了。
她直接抓着槐花往里放,先薄薄铺一层,再把盆里剩下的倒在上面。
怕槐花粘连,没敢压太实。
盖上锅盖,姜苗又往灶膛里添了几段柴,槐花要大火蒸才好。
“哎呀,柴不多了。”宋秀秀紧皱眉头:“娘,明天去山上捡点吧?”
“好,明天去山上看看。”
虽是这么说,但姜苗并不抱希望。
宝山她去过挺多次,根本没见过枯死的树。