店里装修忙成了一锅粥，江霖却硬是给老方和小李放了个足足半个月的长假。

这话刚说出口，就被两人一口回绝了。老方当时就皱着眉摆手，脸都急红了：“老江，你这不是开玩笑吗？店里扩店装修这么大的事，我们俩怎么可能在家歇着？就算帮不上什么设计规划的大忙，盯盯现场、跑跑腿、给你们做口热乎饭也行啊！哪有让你们俩天天跑前跑后，我们在家享清闲的道理？”

小李也在一旁使劲点头，急得话都快说不利索了：“对啊江哥！我们俩跟着你干了这么多年，店里这么大的事，我们绝不可能躲起来歇着！你让我们留下，脏活累活全交给我们都行，放假是绝对不可能的！”

江霖看着两人急赤白脸的样子，心里又暖又酸，伸手拍了拍两人的肩膀，笑着劝：“方哥，小李，你们俩跟着我，从这家店开业起，就没歇过一个完整的假期。天天早上五点起来备菜，半夜打烊了才收拾完回家，一年三百六十五天，连过年都只休初一一天，早就该好好歇歇了。”

他顿了顿，语气里满是认真：“现在装修现场全是灰，又乱又吵，你们在这也帮不上太多忙，反倒跟着吃灰受累。再说了，这半个月不是让你们纯玩的，还有更重要的事交给你们。”

老方和小李对视一眼，都愣了：“重要的事？”

“对。”江霖点了点头，“方哥，你趁这半个月，把咱们正餐区的新菜单磨出来，哪些老菜要保留，哪些功夫菜可以添到菜单里，口味怎么调整更贴合老街坊的喜好，这事只有你最懂，交给别人我不放心。小李，你把前厅的服务流程、开业后的会员活动、外卖的打包方案都捋顺了，咱们扩店之后，前厅的事就全靠你撑着。”

他这话半是真心托付，半是为了让两人安心歇着。老方跟了他这么多年，最懂他的口味和老客的喜好；小李看着年轻，前厅的事却打理得井井有条，交给他再合适不过。

两人一听这话，才终于松了口，却还是跟江霖约法三章：放假归放假，每天都来店里转一圈，有什么跑腿的活、能搭把手的地方，绝不含糊。江霖拗不过他们，只能笑着应了下来，却还是把最累最熬人的盯现场、跑市场的活，全揽在了自己和大师兄身上。

日子忙忙碌碌，却也过得格外踏实。

心玥依旧和往常一样，每天按时去学校授课，没因为店里的事耽误学生一节课。只是每天放学，她都会先去菜市场买上新鲜的肉菜，再带着洗好的水果直奔店里，系上围裙就钻进临时搭起来的小厨房，给忙了一天的几个人做上热乎的饭菜。