“现在你想扩建店面，拉你师兄师妹入伙，把谢师傅的手艺全凑齐了，光明正大地跟那些预制菜对着干，这是长咱们手艺人脸的大好事！”老方猛地一拍桌子，眼里满是亮堂的光，“别说只是重新分股份、平分股权，就算让我把手里的股份全让出来，一分钱不要，我老方都没二话！”

“对啊江哥！”小李也立刻开了口，年轻的脸上满是激动，眼眶都微微红了，“当年我就是个刚从乡下来的毛头小子，在酒店里当传菜员，被客人刁难、被领班欺负，是你护着我，教我认菜、懂菜，教我前厅的规矩。你被酒店开除，我不跟着你走，跟着谁走？”

“这些年你怎么对我们的，我们心里都门儿清。生意好的时候，你给我们的分红比工资都高，逢年过节的红包、福利，从来没短过我们的；生意不好的时候，你宁肯自己不拿一分钱，也从来没克扣过我们一分钱工资，连房租涨了，都是你自己扛着，没给我们降过一分薪水。”小李说着挠了挠头，笑得坦荡，“股份多少我们根本不在乎！别说平分每人20%，就算你让我们少拿点，我们也没半句怨言。只要能跟着你，跟着咱们谢师门，把地道的川菜做下去，不糊弄客人，守住咱们手艺人的本分，比什么都强！”

江霖坐在原地，看着眼前这两个跟着自己风里来雨里去的兄弟，喉咙发紧，半天说不出一句话。他预想过无数种结果，唯独没想过，他们会这么义无反顾地站在自己身边，连一丝犹豫都没有。

“老方，小李……”江霖的声音微微发颤，“你们俩真的想好了？这可不是小事，平分股份，你们俩手里的份额比原来要少，而且新店扩建，肯定有风险，万一……”

“万一什么？”老方摆了摆手，一脸坦荡，“当年咱们仨，兜里加起来都没几万块钱，就敢租店面开馆子，那时候的风险不比现在大？不也一步步走过来了？再说了，咱们干的是正儿八经的手艺活，守的是厨师的本分，只要咱们菜做得地道，不糊弄客人，就不信干不过那些开水一泡就上桌的预制菜包！”

“就是江哥！”小李用力点了点头，胸脯挺得笔直，“你就放心，我们俩绝对没二话！你说怎么干，我们就怎么干！后厨的活有方哥盯着，前厅的事全交给我，绝对不给咱们店拖后腿！”

江霖看着两人眼里的光，心里那块悬了一夜的石头，终于稳稳落了地。他站起身，对着两人深深鞠了一躬，声音里带着压不住的动容：“老方，小李，谢谢你们。”

“哎老江，你这是干什么！”老方赶紧起身扶住他，脸上带着几分不自在，“咱们都是一起从泥坑里爬出来的兄弟，过命的交情，说这些见外的话干什么！”

那天的办公室里，三个男人聊了很久。从铺面的装修风格、明档的设计布局，到后厨的动线规划、食材的统一采购，再到开业后的宣传、线上外卖的运营，一点点把原本粗略的计划，磨得越来越细，越来越落地。窗外的阳光透过槐树叶洒进来，落在桌上的方案纸上，也落在三个眼里有光的手艺人身上。

等三人从办公室出来的时候，心玥正抱着念念，坐在靠窗的位置择菜。看着江霖脸上彻底舒展的眉头，她抬眼冲他笑了笑，眼里满是了然。

最难的一关过了。

接下来，就是他们甩开膀子，大干一场的时候了。他们守的不只是一家小店，不只是一门老手艺，更是川菜人刻在骨子里的本分与初心。而这条路，他们有彼此同行，就永远不会孤单，永远有底气。

第二天一早，涂宝宝带着画好的设计稿，在善予的再三催促之下，涂宝宝拿着善予给他准备的便当，去上班。

古凡看到琅琊夫人眼神闪烁，如何能不知道，她在动什么歪歪肠子。

连番错步拧腰，棍随身走，随着一片雨点般的棍影铺开，展修力透棍身，四面八方出击，简直有排山倒海之气势。