因为,她的目的是教授郡主,映娘只是蹭课的学生。
坐立行走的礼仪,多多之前就训练过。
虽然她生疏了,但是,很快就能适应。
李嬷嬷主要讲的就是餐桌上用餐的礼仪和禁忌。
不仅是用餐,她还会讲各个时节里,餐桌上应该准备什么样的菜式,哪些菜相互不能一起食用的相关的内容。
每个时节,可以举办的宴席,准备的节礼,还有各种礼仪禁忌。
多多听得很认真,因为李嬷嬷讲过,她今天讲的内容,今后多多都会遇上。
映娘也挺入了迷。
她从来没有想过,一年之中,竟然有那么多可以举办的宴席。
春天可以开赏花宴,踏春宴;秋天有尝果、秋猎;冬天有围炉、赏梅宴。
一年四季,事事皆可宴席。
还有生子宴、满月宴、金榜题名宴、升职宴......
举办一场宴席,也不是简单的一件事情。
要先列出要邀请的人,然后,要亲自写邀请帖子,再命心腹送到对方的手里。
帖子下好了,就要准备宴席上准备的吃食、果子、糕点。
这中间,还要清楚,邀请的人里,哪些人吃什么东西过敏,要把食物剔除出去。
还要知道,邀请的重要人物,喜欢吃什么,要特别的加进去!
吃准备妥当后,就是宴席上要举办些什么活动。
要有新意,又不能太出格,还不能太难。
请了这么多的客人,还要保证所有人的方便,所以,奴仆怎么安排也要有章程。
席面上的事情,安排妥当后,最后还要准备伴手礼。
每个参加宴席的人,都会给一份伴手礼。
这个也是拉近关系的最好时候。
关系好的,重要的人物,需要特别准备。
其他的,可以统一制作。
最后,平安的护送每一个客人离开回家,这才完成了一次完美的宴席。