第三锅,则是最后的尾汁,做出普通糖。
傍晚,三种糖全部都出模了,三种糖摆在一块,品质还是很明显的。
头道汁的上等糖,如琥珀冰砂,晶细如沙,吃起来,糖甜却没有半点异味。
二道汁的中等糖,颜色红亮,虽然不如上等糖那般好看,也比曾经糖坊的糖要好。
普通糖就像是糖坊最初的糖,不,比以前糖坊的糖,还要甜。
“我们以后每回烧出这么多的糖来,何愁卖不出去啊!”
冷屿激动的说:“奶,要是爷爷看到这一幕,肯定很高兴。”
爷爷盼了一辈子,到他们孙辈,他还算是有一点天赋和悟性,但,他还没将制糖的手艺学到手,爷爷就倒下了!
如今……
冷屿看着程七七,比他还年轻呢,制糖的手艺,却比爷爷还厉害!
“高兴,肯定高兴。”
冷婆子擦了擦眼角的泪,老头子倒下之后,孔家的逼迫,冷屿熬糖的不顺利,她的心里那叫一个担心啊。
现在好了,糖坊她们冷家利润虽然少了,但,全村参与进来,甚至是靳家人也参与进来了,眼前这些上等的好糖,或许……能让糖坊走到更高,更好的地方。
“大家不用激动,以后,这种糖,只会是我们最基本的。”
程七七微笑着说:“到时候形成标准化的熬糖,就不用担心失败了!”
“好!”
不知道谁喊了一声,糖坊里,掌声如雷。
别说冷婆子了,就是庄里正看着这些糖,也是格外的激动,糖做的越好,卖的价格,也就越高。
“那,这三种糖,价格怎么算的?”
庄里正问。