哪怕有人走到自己的跟前,也没有丝毫逃走的想法。
这龟实在太憨了。
李玥瑶等人抓了五只龟。
而熊猫哥则搭建炉灶。
苏寒将龟进行屠宰,其中的龟壳留着做盾牌使用,而其他的部位则需要慢慢研究。
“这个应该是腥肉,需要去掉...”
“血也得放干净!”
“至于这个黑膜,也不是什么好东西!”
处理憨憨龟的流程,其实与处理甲鱼没区别。
热水去除体表的黏膜。
而内脏等东西全部不要。
至于如何烹饪。
苏寒决定先做五种口味的试试。
第一种是麻辣。
这种通常不会翻车。
第二种便是五香。
简单的葱姜,外加一点点的花椒大料。
第三种是爆炒。
第四种是酱焖,属于辣酱红焖。
而最后一种则是烧烤!
苏寒的烹饪速度很快。
所有憨憨龟仅仅不到四十分钟便烹饪完毕。
李玥瑶等人嗅着香气扑鼻的龟肉,眼中满是惊讶之色。
“好香啊...”
“头一次闻到这样的香气!”
苏寒拿起筷子开始一一进行品尝。
首先是麻辣。
这个属于龙国的家常味道。
第一口下去。
肉质鲜嫩,且胶质非常足。
仅仅放了十分钟不到。
整个盘子里面都起了一层膜。
而味道则是非常棒。
经过完美处理后。