剥皮。

去内脏。

保留兔心等部位。

接着剁成小块。

刚好陶锅已经烧热。

苏寒挖了一勺鸭油倒入锅里，接着加入白糖炒糖色。

等到锅内的白糖融化，变成一个个气泡，迅速加入桂皮与野葱。

刺啦。

热油与香料爆发出浓烈的香气。

这时，苏寒迅速的将三只兔子倒入里面，用木铲进行快速翻炒。

随后加入大量的热水进行炖煮。

经过一个小时的小火炖煮，兔肉终于熟了。

这时，苏寒开始大火收汁，同时加入盐巴与提鲜的蘑菇碎末。

咕嘟。

咕嘟。

汤汁不断收浓。

又过了二十分钟，苏寒这才将兔肉给盛出来。

虽然没有酱油，可在糖色的帮助下，却依然呈现出诱人的枣红色。

苏寒试探性的尝了一口，眼中闪过一抹惊讶。

野生的兔肉果然好吃。

不仅没有家兔的土腥味，还带有一种独特的味道。

“看来以后可以常去那边抓兔子了，这味道相当不错...”

苏寒大口大口的吃着兔肉。

而直播间里面的老外，却飞速消失。

晚饭过后。

苏寒照常处理鸭绒，等到忙完之后，他起身来到隔壁的杂物间，对狼皮进行检查。

经过脑髓与油脂鞣制的狼皮，现在已经变得非常柔软。

基本上已经可以用来制作羽绒大衣或者是羽绒裤子。

苏寒考虑一下，最终决定先做一条裤子。

但并不是羽绒裤，而是一条普通的兽皮裤子。