还剩下三四个菜炒的时候，卓然就站在厨房门口叫道：“大军。你和乔秘书先吃吧。只有两三个菜了，边吃边炒。”

卓然是特意这么说的。

跟着毛大军回了两次老家。那边也是菜炒得差不多了，男人陪着客人先吃着，女人炒完最后一个菜才上桌吃饭的。

毛总说：“好。”

乔秘书却回头对卓然说：“不着急，你慢慢做。我们再喝一会儿茶。”

他脸上始终带着温润的笑意。

卓然也冲他笑了笑。

他又补充道：“等你一起。”

卓然便回了厨房里加快了手上干活的动作。

不一会儿，乔秘书和毛大军竟一起来厨房里帮忙端菜了。

等他们菜和汤都端出去，卓然也刚好炒完最后一个菜。

大家一起围桌吃饭。

今天的花螺，卓然用了紫苏叶炒。

花螺买回来要泡一会儿清水，让它吐净里面的泥沙，然后水里放盐和料酒，焯一遍水后捞起来控干。

锅里下油、姜片、大蒜、干辣椒段、干花椒粒、这些佐料可以多加一些。

爆香后放花螺下去翻炒，加入料酒、盐、生抽和少许豆瓣酱调味，加入刚刚没过花螺的啤酒，大火烧开后转小火焖到啤酒收干。

加入切碎的紫苏叶翻炒后即可出锅。

鲜香麻辣里带着紫苏特有的气味。虽说现在的人什么东西都吃过，可这道菜还是有一点特别风味的。

今天的菜以海鲜为主。三个大人喝的酒就是乔秘书带来的红酒。

卓然给莎莎拿了一盒牛奶。

饭间，一开始只不过聊些家常。