到了厨房就方便了，他手一挥，一个铁炉子出现，同时还出现一口铜制鸳鸯锅。

这是他准备的火锅，炉子也是特制的，最底下一个铁托盘，用来装水。

这样放在桌上，就不用担心烧坏桌子了。

上面则是放木炭，把鸳鸯锅放在上面，跟后世的火锅是一个原理。

这是他让赵德柱帮忙制作的，与现在四九城出现的炭火铜炉不同，陆平安觉得，这个方便多了。

炭火铜炉中间那个烟囱太占地方了，真的涮羊肉、牛肉之类的，涮不了多少。

但鸳鸯锅就不同了，过几十年都不会过时。

他在四九城家里，悄悄做了一些火锅底料，被他分割成了小块，吃个二十次没有问题。

他来到炕洞这边，果然里面有不少烧红的炭，他弄了一些出来，放在铁炉子中。

接着挥手从空间中拿出几块木炭，放在上面。

又给炕里添加了几块煤进去，这样可以烧好几个小时。

炭火弄好，他在铜制鸳鸯锅中，放入了灵泉水，一边放入一块牛油，另一边则是清汤。

他取出一盒牛肉丸，放入鸳鸯锅两边。

在往最下方铁托盘加上水，这才端着东西朝着房间走去。

他进来的时候，老爷子已经倒好了酒，正在等着他。

一看到陆平安手中端进来的东西，老爷子眼中都是好奇之色：“大孙子，这是什么？”

老太太也给陆芸冬穿好了衣服，正在穿鞋子，她眼中也都是好奇之色。

“爷爷，奶奶，这是我找人专门做的火锅，下面烧炭火，上面煮东西，边煮边吃，最适合冷天了！”

“上面这个叫鸳鸯锅，一边可以煮辣的，一边可以煮不辣的。”

“这个以后就留在家里，爷爷奶奶也可以经常使用。”