接下来几天，江臻日渐忙碌。

晨起给学生上课，上午去陈府主持大典编纂事宜，下午去巡察铺子，或是去工坊进一步攻克印刷术。

这日午后，江臻正在工坊里，对着一个新调整的图案印刷盘皱眉思索。

一个工人跑进来：“东家，村里李老栓家那头老黄牛，今早不知怎的死了，里正已经请人验看过，走了手续，说不是疫病也不是人为，准宰了卖肉，牛肉呢，可稀罕了，东家要不要去买点儿？”

在农耕社会，牛是重要生产资料，受律法严格保护，非自然死亡或年老残疾，不得私自宰杀。

因此，寻常百姓想吃上一口牛肉，极为不易。

即便江臻在这个时代待了不短时间，也只在宴会上尝过一点，还从未像模像样地吃过一顿。

她开口：“杏儿，你去瞧瞧，多买些，到时我给其余人也送点。”

不多时，杏儿就提回来了沉甸甸的一大块上好的牛腩肉，大约十多斤，还有几根牛骨。

江臻让人帮忙分割好，坐上马车，除了季家，一家送上两斤，回去路过孟家，她又匀了一半出来，敲了敲孟家的门。

上次孟老太太送来的谢礼，过于厚重，总归是份人情，送些难得的牛肉过去，正好合适。

开门通报后，前来迎接的是杨婆子。