林大壮的语气很严厉。【经典文学在线读：】

“野菜罐头是你负责的,现在出了问题,你说怎么办?”

钱卫国的额头上开始冒汗。

“林老师,我…我也不知道哪里出了问题。”

他结结巴巴地说道。

“野菜都是按照流程处理的,焯水、杀菌、装瓶,每一步我都盯着。”

“不应该出问题啊。”

“不应该出问题,但问题就是出了。”

林大壮盯着他。

“老钱,你现在立刻去查,到底是哪个环节出了问题。”

“查出来后,立刻向我汇报。”

“是,林老师。”

钱卫国答应一声,转身匆匆离开了。

林大壮站在原地,看着病床上的村民,心里涌起了一股强烈的自责。

太平屯发展得太快了,很多管理上的细节都没有跟上。

现在出了这么大的问题,他这个村支书,责无旁贷。

“大壮。”

林长贵走了过来,拍了拍他的肩膀。

“你也别太自责了。”

“创业总会遇到问题,关键是怎么解决。”

“现在最重要的,是查清楚问

题出在哪里,然后亡羊补牢。”

林大壮点了点头。

“叔,您说得对。”

他深吸了一口气。

“我现在就去食品厂,亲自查。”

食品厂里,钱卫国正带着几个工人,把那批野菜罐头一瓶一瓶地检查。

林大壮走过去,拿起一瓶罐头,仔细地看着。

罐头的外观没什么问题,密封也很好。

但打开瓶盖后,他闻到了一股微微的酸味。

“老钱,你闻闻这个。”

他把罐头递给钱卫国。

钱卫国接过罐头,闻了闻,脸色瞬间变了。

“这是发酵的味道。”

他说道。

“野菜在装瓶前没有完全杀菌,导致罐头里滋生了细菌。”

“细菌在密封的环境里繁殖,产生了毒素。”

“所以吃了这批罐头的人,才会中毒。”

林大壮听着,眉头皱得更紧了。

“为什么会杀菌不彻底?”

“是…是我的疏忽。”

钱卫国低下了头,声音里带着愧疚。

“野菜和肉不一样,杀菌的时间和温度要求更高。”

“但我在制定流程的时候,没有考虑到这一点。”

“结果导致杀菌不彻底,出了这么大的问题。”

“林老师,这都是我的错。”

“您要罚就罚我吧。”

林大壮看着他,沉默了一会儿。

“老钱,这件事确实是你的责任。”

他说道。

“但我也有责任。”

“我是村支书,是食品厂的负责人,出了问题,我也跑不掉。”

“现在不是追究责任的时候,而是要想办法补救。”

“你说说,这批罐头还能不能要?”

钱卫国摇了摇头。

“不能要了,必须全部销毁。”