早餐本来就是各自解决,陈知远没想给他们一起做,所以煎完两个荷包蛋后,很快就往锅里加了水。
“煮面的话,一定要等水开,现在可以把面条拿出来了。”
姜柠知道面条放在哪的,她打开橱柜,很快就把面条拿了出来。
“很多人下面条不知道下多少比较好,要不然就是多了,要不然就是少了,其实这个很容易,首先倒一把面条出来,用手握住后,看一头的面积,男生大概吃一元硬币大小的面积,女生的话,五毛硬币大小就够了……”
“我们两个人,这么多就差不多了。”
水开后,把面条放进去,简单煮个几分钟,再用勺子把表面的浮沫捞出来,最后放入青菜。
“然后就可以把碗拿出来了。”
姜柠很快拿出两个面碗,陈知远依次在碗里加入配料:“这个配方很简单,三勺生抽,一勺陈醋,少许盐,一勺香油,一小把香葱,如果有猪油的话,再放一小勺猪油,味道就更好了,没有的话就算了。”
调料准备好后,陈知远用筷子将面条夹出来,然后倒入适量的热水,简单搅拌几下,放入之前煎好的荷包蛋,两碗色香味俱全的清汤面就做好了。
摄像老师上前给特写。
陈知远一边洗手一边问道:“是不是很简单?”
姜柠摇摇头,表示并不简单。
“下次让你亲自动手一次,你就会了,先吃吧,不然面坨了就不好吃了。”
“嗯。”
杨玥玥不知道是昨天太累了,还是故意不想来当电灯泡,今天迟迟没有过来。
等两人吃完面条,碗都刷干净了,其他嘉宾都还没有出镜。
这倒不是他们起的晚,主要是陈知远和姜柠起的太早了。