众人过去动手采摘时，金山小声给几人讲解起来：“野山药最好认的是它的叶子……你看这对心形叶片，还有茎上这些紫褐色的小斑点……地下的块茎垂直能长一米多深，不过我们只挖最肥的根段，留些根须还能再长……”

“留着这些根须，还能再生长？”

“我发现，小山就是福星啊！也就是说，守着这块地，我们就可以每隔一段时间，就来采摘山药了？”

“老金！你儿子小山，是个宝啊！”于大爷哈哈笑道。

金泉赶忙接口：“他从小就爱看这方面知识的书，没想到真能用上……”

接着，几人合力开始挖，半个小时，就挖出四十多斤品相完好的山药块茎。

江寒看着挖出来的山药块，忽然问道：“小山，这野山药能种吗？”

“能种。”金山用衣角擦掉块茎上的泥，指着潜伏的芽点解释：“把这些带芽的茎块埋进土里就能活。就是……长得慢，得好几个月才能收。”

“各位，你们先聊着啊，老于我去砍柴，早上没吃饭，我都饿屁了！”于大爷主动承担起砍柴的任务。

“金泉大哥，江寒，我们要不要带回去一些给陈明？”夏初问道。

金泉推了推眼镜：“那边不是还有一片小的吗，我们可以记下坐标，让陈明自己来取吧，不然等咱们走回去，这山药都烂掉了。”

几人闲聊时，金山一直在挖山药：“爸，你过来看下，这里的土质。”

金山拨开表层腐殖土，露出深褐色的壤土层：“爸你看，这土质疏松湿润，还是团粒结构的沙壤土，透气保水都挺好……”

他捻起些土块在指间搓散：“这种土里应该还长着土茯苓、葛根这类块茎植物，都是能当粮食的。”

“找找看……”

说着，金泉父子俩已经开始在附近寻摸起来。