丁一一来到厨房,开始和面。
做方便面并不难,只是稍微麻烦一点点。
但她今天刚好有时间,就做一些出来。
“丁姨,需要我做什么,你就使唤我去做,你别看我小,但我都会做,在家也会帮我妈干活。”
丁一一没有让他闲着,若是什么都不让他干,难保他不会跑回家做饭。
她就不信,今天皮蛋若是不回去,那几人还能一直饿着肚子?
“皮蛋,你帮我把白糖拿来。”
“皮蛋,把盐拿来。”
“添点柴。”
......
在皮蛋的“帮助”下,丁一一做了方便面。
做方便面比较麻烦,所以她这次干脆多做了一些。
没有包装袋没关系,将面饼冻起来,这样不会潮。
至于调料,干料是用装压缩饼干的木制盒装的,用大豆胶封口,下次吃的时候,用刀子将缝隙处的胶划开,取出相应的调料,用完之后再用大豆胶粘上。
油料包也是一样的,凝固后,切成块,放在木制的盒子里密封封好。
虽然这样麻烦一些,但这个时期的塑料袋很贵,不是为了卖钱的话,没必要用塑料袋包装。
做了二十几个方便面和二十几个干脆面的面饼后,丁一一才停止。
将锅里的油盛出来后,她拿出三块面饼,开始煮方便面。