“我知道了,我也没有怪他,只是这点事情就得找他帮忙,岂不是更让他看不起我。”叶凡说道。
林妙雪觉得他说的有道理,既然如此,就不找他帮忙,他们自己来解决这件事情。
“叶凡,接下来我们还要继续开张吗?”徐经理问道。
“当然,过了今天就还有两天,两天后我们正式开张。”
叶凡说道,谁敢来闹事,他就敢闹回去
徐经理点点头,既然江家奈何不了叶凡,那他们应该能顺利开张。
没过多久,新聘的厨师长来了,他是老店厨师长的师弟。
“叶总,林小姐。”
厨师长热情的打了个招呼,他之前一直在干大厨的工作,还没有承包过厨房。
不过他的厨艺肯定是有的,这些年也带了不少徒弟,人脉关系什么的都非常不错,在整个圈子都已经非常有名气。
“厨师长,你看我们该怎么合作,是把厨房承包给你,还是说你们给酒店打工。”
叶凡问道,一般来讲都是以承包的方式合作,然后看绩效来给提成。
“叶总,我想以承包的方式来合作。”厨师长说道。
叶凡也猜到了,他和林妙雪都没有意见,接下来就商量一下具体的承包费用。
他们已经有了经验,就按照之前酒店的承包费用来合作。
厨师长也没有意见,按照这个承包费用,可以说是非常宽裕,不仅大家的薪水远高同行,还可以多招几个人。