“郑大师,您真是太高看我了。我哪里认识什么厨艺界的前辈高人。”
“我在港岛有家公司,在那边待过一段时间。港岛那边,外国人多,当地的厨师,最喜欢搞些中西合璧的创新菜。我这法子,就是在港岛一家顶级的私房菜馆里尝到的,觉得味道不错,就记下来了。”
郑汝涛的眉头微微一皱,脸上露出几分怀疑。
港岛那边的饮食文化,他也有所了解,以粤菜和西餐为主,什么时候冒出这么厉害的融合菜大师了?
可林文鼎说得有鼻子有眼,他也挑不出什么毛病,但心底并没有全信。
郑汝涛也没有继续逼问,只是用一种更加热切的眼神看着林文鼎。
“小林同志,那你快跟我说说,除了这两道菜,你在港岛还尝过什么别的改良菜没?咱们交流交流,我也取取经。”
这下真是装大发了。
可话已经说出口,只能继续往下编。林文鼎把自己前世吃过的几道融合菜,挑挑拣拣地说了几样。
林文鼎每说一道融合菜,郑汝涛的眼睛就亮一分。
他甚至掏出了随身携带的小本本,刷刷刷地记录着,生怕漏掉一个字。这副认真的模样,哪里还有半分国宴总厨的架子,分明就是一个正在听讲的小学生。
“高!实在是高啊!”郑汝涛记录完毕,合上本子,由衷地感叹道,“小林同志,你今天真是给我上了一课!以后有时间,你可一定要多来我们钓鱼台国宾馆做客,多多交流!”
“郑大师,您可别捧杀我了。”林文鼎被夸得浑身不自在,“我就是个吃货,会吃不会做,都是纸上谈兵,当不得真。”
第259章不要工资白干