第416章 蜜饯厂(3 / 4)

第二车间里,有切片机,去核机,烘干机等。

各类的果子蜜饯被机器切片,人工腌制,再机器烘干。

最后则是到了第三车间进行分装。

这里有人在称重,有人打包。

一道道工序,干净规范,有序清晰。

赵知春一个个车间介绍:“咱们厂不大,但是麻雀虽小五脏俱全。”

“现在共有员工二十五人。”

“从鲜果采购,清洗挑选,到腌制入味,再烘干,包装入库,已经形成了一整条成熟的生产链。”

“咱们的产品有各种话梅,桃干,李干,杨梅,葡萄干等。”

“都是经典款,技术成熟,风险小。”

“当然,味道都不错,品质更是稳定。”

参观完生产车间,赵知春在办公室招待陆明桂二人。

他喊来了厂里的品控员:“小齐,将这批生产的甘草话梅,冰糖杨梅,黄桃干,都拿一些上来。”

又对陆明桂说道:“陆女士,您尝尝看,我们厂里生产的蜜饯,绝对好吃。”

小齐手脚麻利,很快就端上来几碟子蜜饯。

她对着陆明桂甜甜一笑,介绍道:“二位,这是我们的甘草话梅,肉厚,酸度柔和,不齁甜。”

“这一碟子是黄桃干,用的是湖南炎陵黄桃。”

“炎陵黄桃香气浓郁,酸甜平衡,适合做黄桃干。”

“还有冰糖杨梅,甜度和咸度都是厂里调过的,吃着回味无穷。”

陆明桂见她年纪轻轻,说起产品来头头是道,不由得笑道:“你懂的倒是多。”

“我倒是要尝尝看,是不是像你说这么好。”

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