陆明桂就站起身告辞：“那行，你忙吧。”

“若是有空，就给我绣几方帕子，没空也没事。”

水莲忙挽留：“婶子别急啊，在家里吃了饭再走。”

正拉扯着呢，李牛回来了，身上背着个鱼篓子。

他笑道：“我听小花说婶子来了，正好下的渔笼可以收了，还摸了不少螺蛳。”

“都说明前螺，赛肥鹅，正好给婶子尝尝鲜。”

陆明桂一看，果然鱼篓子里放了不少螺蛳，这确实是好东西。

她说道：“其实，除了笋子和野菜，你们捉些螺蛳给我，我也收的。”

“趁着没到清明，正是口感最好的时候。”

李牛忙问道：“螺蛳也要？”

“这就是吃个新鲜，没什么肉啊。”

要是能收，他当然高兴！

比起没什么肉的螺蛳，还是猪肉吃的痛快，油水足。

多了的银钱还能给家里人做衣服，或是夏天到来之前，把屋顶修一修。

陆明桂心道，你们不知道了吧？有时候的人专门爱吃这个没有肉的！

她点头：“收啊，除了螺蛳，还有河蚌，河蚬，我都要。”

李牛大喜：“那好啊，别的不说，咱这江南水乡最多的就是各种河鲜了。”

“婶子，您瞧瞧，我今儿个还抓到了黄沙蚬，河虾。”

“您若是想要，我再下河去抓。”

他是本地人，水性极好，抓鱼抓虾的，轻而易举。

说着又说道：“如今鳜鱼也好吃，不过，最好吃的就是刀鱼，那味道，鲜的眉毛都要掉下来。”

水莲就跟着说道：“说起刀鱼，我吃过刀鱼饭，真是鲜美。”

她回忆道：“把杀好处理干净的刀鱼用竹签固定在锅盖里面，盖在要煮的米饭上。”