若是江元洲天天只能吃个三分饱，看他急不急？

说不准比自己还要馋！

见状，陆明桂无奈，对宋小秋说道：“我看还剩了些米饭，你去给周大人炒个碎金饭吧。”

碎金饭就是蛋炒饭，蛋花包裹米粒如碎金。

后世叫蛋炒饭，不过里头加了很多食材。

什么肉丝，香肠之类。

陆明桂没打算弄的太复杂，防止这位周主簿知道的太多，就做最简单的蛋炒饭就行。

宋小秋点头：“知道了，娘。”

家里做过几次蛋炒饭，比起碎金饭，更受欢迎。

碎金饭就将蛋液裹住米粒，而蛋炒饭是先炒蛋，再炒米饭，这样的蛋炒饭比起碎金饭会少一点蛋腥味，而且更方便。

她回头就朝后院去，江元洲跟过去帮忙。

见状，陆明桂也没有多管，大白天的，她相信两人都不是逾矩的人。

“周大人，您稍等。”

陆明桂招呼一声，带着大丫和温姝开始收拾起来。

饭菜都被吃的极其干净。

本来她还以为能落得些泔水，拿去山上喂猪，如今看来，还是别指望了。

不过吃的干净，也说明客人对食店的认可，这是好事。

没一会儿，江元洲就端了一大碗碎金饭出来了。

“周大人，饭好了。”

“可惜没有汤，只能这样吃了，再给您倒一碗茶水吧。”