小九耐心地解释道：“没错，这里面可是大有学问呢！等会儿大家用干净的棉布，将土豆渣从水中过滤掉。这样一来，得到的清水中就不会有土豆渣。

最后，把这些过滤后的水全部倒进那几口大缸里即可。其实，咱们真正需要的正是这些被滤出来的水，所以千万别小瞧这过滤出来的水，这道工序很重要，这过滤出的水可千万不能随意倒掉呀！”

众人听了小九的解释，纷纷露出恍然大悟的神情，开始认真地按照她的吩咐操作起来。

小九在一旁仔细地看着，不时指导着大家。过了一会儿，过滤好的水都被倒进了大缸里。

小九又接着说道：“接下来，咱们就等着这些水沉淀。等沉淀好了，上面的清水可以舀出来倒掉，下面的就是咱们要的土豆粉啦。”

大家一边忙碌着，一边好奇地问这问那，小九都一一耐心解答。

与此同时，顾莫寒已经到了孙家，见他们都在收拾东西，就上前准备帮忙，“爹，哪些东西是收拾好的，我帮你搬车上去。”

“莫寒啊！你咋这么早就过来了。”

“小九心思早点搬，可以早早的搬完，这样我们可以早一些动工。”