周掌柜也没见过这米线，心中疑惑，但见贵客们说好，便也跟着说好。

甚至还把话给圆上了：“这米线自然是别有一番风味，不然，四海楼也不好劳动各位贵客专程过来试菜，这便是我们酒楼的新菜式，得几位贵客品鉴说好，我们方知道是真的好。”

几位贵客自是笑道：“确实不错，同面条的口感大不一样，很是筋道爽滑，而且似乎不容易糊烂，不会影响汤汁的澄澈。”

周掌柜忙笑道：“正是，正是。”

……

小学徒们听了，心中俱是欢喜，早有脚快的人，奔到厨房，告诉骆九和冯二这个好消息。

骆九拍着胸口：“好险好险，幸亏师傅神机妙算，弄来这等好食材。”

冯二心道，哪里是他神机妙算啊！

是昨天山庄的众人围着他，替他出主意，说不光要有新菜横空出世，还要提防着小人在旧菜上做手脚。

庄主说了：“你说骆九的手艺过关，那肯定是没问题的，但是架不住有人故意使坏。”

说着，就列举了各种使坏的可能。

比如鱼不新鲜，柴火不够火候跟不上，或是水有问题，再不然就是会有人做出类似的菜肴来，抢先登场，那后上菜的就吃亏……

冯二最不擅长这些勾心斗角，多年以来只能躲避。

但山庄上有那么多人，都齐心协力地给他出主意，他才知道，原来要注意这么多面。

幸好今天过来检查，或许是翟师傅把宝压在了试菜提前和西湖牛肉羹抢味上，倒是没在厨房做手脚。

但抢味成功了，骆九差点儿就要被坑了。