鸡蛋糕香甜绵软,不会给肠胃造成额外的负担,许三妞下半节课没再闹过肚子了。
但简星夏思来想去,在网上查了查,查到许三妞这种情况应该是脾胃虚弱不消化,大油大荤吃不得,但是有一样荤菜正好能补脾胃——山药肉饼汤。
简星夏请来“大师傅”,找去胖婶。
胖婶连忙放下手里的刀,擦擦手,毕恭毕敬地看着简星夏的“黑镜子”。
简星夏老拿在手里的黑镜子,平时是黑的,能照出人影来,但有时候又亮亮的,能照出别的人影来。
胖婶不理解,但不妨碍她接受并习惯。
一见简星夏拿着黑镜子找她,她就知道,大师傅来了。
……
胖婶板板正正地坐在小板凳上,乖巧懂事。
手机屏幕里,胖嘟嘟的大师傅笑吟吟地看着胖婶。
“大家好,今天是一期山药肉饼汤的保姆级教程……”
胖婶连忙点头:“师傅好,师傅好。”
“首先,我们挑选瘦肉,要选这个部位的……”
胖婶连忙记下:“师傅我知道了。”
“削山药的时候大家千万记得戴好手套,不然接触到山药的粘液就会引起过敏发痒……要是不小心沾到了山药粘液,已经开始发痒了,我们可以用吹风机热风吹一会儿,能使山药粘液里的过敏物质快速失效,缓解痒意……”
胖婶满脸感激:“多谢师傅提醒。”
“山药剁成泥……”
“打上一个鸡蛋……”
“水开后蒸十五分钟……”
“……鲜香可口的山药肉饼汤就做好了,非常适合小朋友和脾胃虚寒的朋友们吃。”