速冻机打开瞬间，零下三十度的低温裹挟着冷雾扑面而来，车间里的白炽灯被冻出一层朦胧光晕。【高口碑文学：】

王兴华听到张健花的话，心头一震。浓缩菜汤，这不就是预制汤丸吗？

各种经过处理过的蔬菜放入冷冻室迅速冷冻，将营养和水分锁住，再送入真空仓快速脱水，出来后的蔬菜就成为一捏就碎的粉末。

这些粉末掺合各种高汤粉末粘合成药丸，只需一小颗放入热水中，就成为味道鲜美的高汤。

虽说这种方式做出来高汤口感无法跟现做的媲美，但是方便快捷，营养流失也不大，是牛马打工人的最佳口粮。

王兴华心思急转，预制汤丸加工成本太高，短时间内不能在市场上普及，但却是部队最合适的行军口粮。

在外作战的士兵只需要烧一壶开水，把预制汤丸放进去，立马能得到一碗营养丰富的浓汤。配上压缩饼干，能有效解决士兵的后勤供给。

“张姐，我要在这里再加几台设备，建立一条新的生产线。我想研究出一款预制汤丸，麻烦你费心帮我盯一下。”王兴华心头火热。

如果能给国内部队提供预制汤丸，解决士兵的后顾之忧，在接下来很快就要发动的对南越战争肯定能起到积极作用。

张健花有些为难：“我就会做饺子，你说的预制汤丸我也不懂。”