顾若尘打开看了起来。

“从煮茶、制糖、奶基调配，到混合、灌装、封口，全部是独立模块。如果以后要调整配方或者增加产品，只需要调整相应模块，不会影响整个生产线。”

顾若尘微微点头。

“冷库的设计容量是多少？”顾若尘问。

“设计是三百立方米，分三个温区。零下十八度存储茶叶和部分原料，零到四度放鲜奶和当日要用的基料，还有一个小型速冻间，可以急冻当季水果，做果茶用。”莫小小对答如流。

这些东西张茜影就不是很懂了，所以她就束手站在一边安静听着。

她很享受站在顾若尘身后，在他庇护下成长的过程。

如果没有顾若尘，她或许一辈子都达不到如今生活的水平。

在公司，员工们都恭敬地叫她张总，在外面，依旧有不少老板尊敬喊她一声张总......

三人边走边看，张茜影说道：“师父，以后绯沫的奶茶味道就更统一美味了。”

顾若尘呵呵一笑说道：“等中央工厂落成后我们就能知道效果了。”

“嗯嗯。”

顾若尘双手叉腰说道：“如果这个中央工厂顺利运转，并且效果不错，我们后续就可以布局其他地方。”

莫小小接话道：“如果全部门店都由中央工厂集中采购原料、规模化生产、统一配送，单杯成本至少能降一块五。”

顾若尘问张茜影，“现在绯沫奶茶的连锁店加起来一天大概能卖多少杯？”

张茜影回答：“现在一天大概有8000杯左右。”

“那这样算来，一个月就有24万杯，能节省36万？”

张茜影眼睛眯起来笑着说道：“没错，而且卖的越多我们所挤出的利润就越多，到时候可以用这部分利润空间做促销，或者升级原料。”

“这就是良性循环啊。”顾若尘哈哈一笑。

但他心里清楚，建中央工厂的风险同样巨大，不说建成前的投资，后续建成后的生产管理等等都需要花费不少精力。

“顾总，来看看我们的研发实验室设计。”莫小小引着顾若尘走到西南角的一个区域，“这里是完全按照十万级洁净度标准设计的实验室，以后新品研发、品控检验、原料检测都可以在这里。”