麻辣蝲蛄在锅里翻腾时，整个灶间都弥漫着辛辣鲜香。

陈光阳抡着铁铲翻炒，红艳艳的辣椒油裹着青黑壳子“滋啦“作响。

二虎扒着锅台直咽口水，突然有只蝲蛄蹦出锅，吓得大屁眼子“嗷“地窜到院里。

“出锅咯！“陈光阳撒了把香菜，滚烫的蝲蛄倒进搪瓷盆里。

蝲蛄豆腐是细功夫。

陈光阳把剩下的蝲蛄挨个剥壳取肉，雪白的虾肉在石臼里捣成泥。

热锅凉油爆香葱花，蝲蛄豆腐“刺啦“滑进锅里。

陈光阳手腕轻抖，金黄的蛋液绕着豆腐转出太阳纹。

大龙帮忙撒葱末时，灶膛里的柴火“噼啪“炸了个火星，映得豆腐羹晶莹剔透，鲜香勾得大屁眼子把前爪搭在了炕沿上。

榆黄蘑是最后登场的。

撕成小朵在猪油里煸炒。

焦黄的伞盖渗出琥珀色的汁水，陈光阳舀勺酱汤一烹，蘑菇顿时吸饱了汤汁，颤巍巍堆在蓝边碟里像座小金山。

二虎偷捏一朵烫了手指，鼓着腮帮子呼呼吹气，逗得小雀儿“咯咯“直笑。

“去叫太奶奶！”陈光阳说了一句。

大龙在一旁点头，一路小跑，迈动着小短腿，拽着大奶奶就回来了。

一家子上了炕，就开始吃饭。

三小只围着小炕桌坐好，媳妇给每人发块苞米面饼子。

二虎急吼吼抓起一只，烫得在两手间倒腾，学着陈光阳的样子嘬壳缝里的汤汁，辣得直吐舌头还嚷嚷：“再来一只！“

大奶奶还有些诧异：“山上的积雪都开化了，蝲蛄都出来了？”

陈光阳点了点头：“是的，这玩意儿味道的确鲜美。”