74、前面有公安,是不是抓咱们?(2 / 4)

二埋汰嘿嘿一笑:“我二姨夫说了,这玩意儿也不值钱,直接送我了,要是酿成了酒,到时候送他几坛酒就行了,倒是陶缸他本来要留着腌咸菜,被我五毛钱一个都买回来了。”

陈光阳没有想到,二埋汰的行动这么有速度。

屋里面,闫东和老丈人正在搭建着新的火墙和烧锅位置。

小舅子在一旁则是制作木质的小推车,到时候好装这沉高粱。

闫北撅着屁股在库房里面搭建着发酵用的窖池。

几个人分工明确,陈光阳也插不上手,只好来到了二埋汰一旁跟这样一起刷起了陶缸。

“这陶缸一共48个,每一个都能装60斤的酒。”二埋汰开口说道。

陈光阳点了点头:“够咱们最开始使用了,后续不行再想想办法。”

几个大老爷们一直忙活到了晚上,这才将烧酒用的东西粗制的全都准备好。

陈光阳立刻拿出来了纸笔,将自己知道的鲜族工艺三蒸三酿的要点讲给了闫北和沈知川来听。

“三次蒸煮,三次发酵,不但可以提升酒的纯度,还可以增加酒体的口感,只不过过程需要繁琐一些。”

闫北立刻点头:“这都没事儿,我们俩都能吃苦!”

“还有,酿制的陈粮一定要不能发霉,你们在挑选的时候一定要注意!”

“陈粮不怕,最多产酒产的少,但发霉坚决不能要!”

陈光阳知道酿酒这事儿可非同小可,当即反反复复和二人讲了完整的酿酒步骤,足足说了一个多小时,两个人全都烂熟于心后,这才转过头看向了二埋汰。

“二埋汰,你去找王大拐借一个牛车,就说我借的,晚上咱们卖棉花去。”

二埋汰则是有些惊讶:“光阳哥,这么快,你就找到买家了?”

陈光阳立刻点头:“那是,你办事效率快,我当然也不能拖后腿啊。”

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