“有小麦粉没有?”
李万年问道。
“有的有的,就在这里!”
伙夫拿来一桶小麦粉,有些黄褐色,因为这时候几乎没有精小麦,所以小麦粉都是这个颜色。
“帮我剁点肉酱,有蔬菜吗?”
李万年问道。
“有马肉和羊肉,猪肉,蔬菜的话有南方运过来的韭菜!”
伙夫介绍道。
“还有韭菜?”
李万年有些惊讶,他以为就只有一些萝卜呢,因为这东西抗冻,但没想到还有韭菜,也算是过上好日子了。
“大人,军需使顾大人特地让人从南方运过来的,正想着今晚做韭菜鸡蛋卷饼!”
伙夫解释道。
“嗯,先帮我将韭菜剁碎!”
“好勒!”
伙夫开始干,而李万年开始和面。
“大人我来和面就行!”
“你忙你的!”
李万年纯粹是手痒了,想自己做一顿饺子。
不多一会,面和好了,然后直接开始擀面皮。
当他包好第一个饺子的时候,祝英台恍然大悟:“这不是牢丸嘛,我也会!”
祝英台已经明白了,而此时李万年才知道这个时候管这个东西叫做牢丸,但是他从小生在幽州,当地人贫困,也没吃这个东西的习惯。
“在我们村就叫做饺子!”