她虽说自己学会了，却依然手足无措。

秦如茵笑着让她将面前最近的肉食下进锅子里就是。

她自己则忙着替婆母姜太夫人捞烫熟的牛肉。

像吊龙、匙柄、匙仁切的极薄，都是极容易烫熟的肉。

一般沸烫里烫个七八秒就要捞上来吃了，否则烫老了味道就没那么惊艳了。

姜太夫人算是老手了，她自己也忙着捞肉吃。

直接对秦如茵道：“你照看你长嫂吃肉就好，母亲我能顾得着自己。”

这话说完，便埋头苦干去了。

秦如茵便含笑应下。

随即帮长嫂方氏捞肉。

方氏按照她们婆媳教的，半信半疑的夹着烫的有些发白的薄薄肉片先放进了面前蘸汁碟子里……

随即小心翼翼的塞进了嘴巴里。

只一口，她双眼一眯，瞳孔都是震惊的。

接下来，方氏整个表情都是舒展的，也和姜太夫人一样，手里的筷子就没停下过。

秦如茵也筷子不停。

实在是这古代的新鲜牛羊肉太过鲜美了。

为了吃上这一口，她特意花了大价钱派人去西北那边引进的最好的牛羊品种，然后放在自己的陪嫁庄子里养的。

吃的都是纯天然的草料和豆料。

涮火锅用的牛羊都是嫩牛和小羊羔……

只是她今年引进的只数也并不多，杀一只就少一只了。

她们婆媳在家涮锅子大快朵颐，怕此事瞒不过锦衣卫的耳目。