“怕啥!”琪琪格嗓门亮,一把抄起旁边放着的、平时罩剩菜的细铁丝编的网罩,“噗”一下扣在筐口上!扑腾的鸟儿立刻被限制在筐里。“白莲姐,咋整?”
“收拾!”吴白莲言简意赅,挽起袖子,露出结实的小臂。
第一步:褪毛。
这活儿最脏最呛人。
吴白莲直接拎起竹筐,走到院子里,把筐里的鸟儿“哗啦”一下全倒进一个空着的大铁盆里!
几十只受惊的鸟儿在盆里扑腾得更凶了。
她转身回灶房,拎出烧得滚开的一大铁壶开水!
“都躲远点!”吴白莲招呼一声,屏住呼吸,对准盆里扑腾的鸟群,手腕一抖——
滋啦——!
滚烫的开水如同瀑布般浇下!瞬间,鸟儿的扑腾和哀鸣达到了顶点!
但仅仅几秒钟,声音就弱了下去,只剩下一片被热水烫透的死寂和蒸腾起的、带着浓烈腥臊味的热气!
“快!趁热!”吴白莲放下水壶,也顾不上烫手,直接把手伸进热气腾腾的铁盆里,抓起一只烫得半死的麻雀。
动作快如闪电!拇指和食指捏住鸟脖子,另一只手揪住翅膀根部的羽毛,用力一扯!
嗤啦!
一大片带着皮肉的羽毛被硬生生撕了下来!露出下面粉红带血丝的皮肉。