“老弟，你这个就不需要问我了！奶奶他们知道得更加清楚，古代自然是不许吃牛肉，牛大多用来耕地的。”

林啸见家人们如此感兴趣，兴致勃勃地开始详细讲解起来：“而秦始皇的肉食之中，大多是羊肉、鹿肉，烹饪方式也多以烤和煮为主，更没有现在这么丰富的调料……另外，羊肉大规模食用，也是在魏晋时期，少数民族入主中原后带来的饮食习惯。猪肉这东西，商周时期只有贵族才能享用，到了汉唐时期逐渐平民化，宋元时期人们不太喜欢吃猪肉，直到明清时期，随着人口增多，才开始食用猪内脏……”

“然后，我们能天天吃猪肉，也不过才十多二十年……”

林啸的语气中带着一丝感慨，时光的变迁在饮食上体现得淋漓尽致。

“是啊……小章，你以为我们现在这么好的生活很平常，你舅舅，你妈他们，在年轻的时候，都很少吃猪肉，一般要过年才能吃点肉。也就是这几十年来，国家发展好了，我们的餐桌上才多了牛肉、猪肉、羊肉……”

林啸奶奶一边收拾着残羹剩饭，一边感叹不已：“在六七十年代，我们还饿肚子呢，你爷爷就是当时饿死的……”

她的声音微微颤抖，那段艰苦的岁月仿佛又在眼前浮现。

说着，她忍不住责怪起来：“你们这一代人，没吃过苦，挨过饿，不知道当时的艰难，还经常浪费粮食。”

“妈，你干什么？又要收这些剩饭剩菜？早说了，别吃剩饭剩菜，万一吃出病了，多的钱都花了！”

林啸的父母和姑姑见状，急忙上前，不由分说地将桌子上的残羹剩饭倒进垃圾桶。

“不吃！这些东西明明还好好的……你们怕是没挨过饿，不知道这些东西来得很辛苦，万一哪天又遭难了，我看你们怎么办……放着我来，我拿这些东西喂鸡，喂猪……”老太太固执地抢过剩饭剩菜，仿佛那是无比珍贵的宝贝，生怕被浪费一丝一毫。

“小章，阿啸、啊珍，你们还愣着干什么，听你奶奶的，赶紧把这些东西喂鸡……”

“好好，奶奶，今天大寿，就放着我们来吧……”

林啸等人赶紧上前收拾，当着各个朝代关注的目光，把剩下的菜倒给狗、猪、鸡。