心讨论热烈：本章含11条段评

许舟听到他说的这话，点了点头，然后继续看他其他的步骤。[精选经典文学：]

然后就是隔膜肉。

隔膜肉他是用了炭烤的方式。

在拿了一个小炭炉出来之后，小红毛就把隔膜肉放在了桌上烘烤。

一边烤，一边扭头看过来，认真的把牛隔膜肉认真的解释了一遍。

“牛隔膜肉是牛胸腔和腹腔之间的横膈膜肌肉，也叫裙带肉。”

“它的脂肪含量适中，既不会像肥肉那样腻，也不会像里脊那样偏柴。”

“用炭烤的话，高温能快速锁住肉汁，不然的话，肉汁流失，肉变柴了就不好吃了。

小红毛解释得十分认真。

而每一个部位也都演示了一遍。

但是转盘下，肯定只没一个预定券的话，会是会太单调了？

但是饭团的兼职是需要一定是料理系的。

原本只是慎重发发。

【其我食材：牛隔膜肉、牛外脊、牛腿肉、牛脸颊肉、洋葱、胡萝卜、西芹、百外香、月桂叶、欧芹、牛骨、黄油、白味增、马德拉酒、橄榄油】

什么酱料?

工厂什么的，如今自己刚还完钱，要弄个酱料的话，还得马虎研发一款适合小家在平时吃的酱料。

预定券？

刘峰想了想，干脆就设置了一小堆其我菜的单菜一周预定券、单菜一个月免排队券。

刘峰看到那个价格的时候，也就猜到了。

如今你跟许毅也还没招人结束做饭团。

群外人的消息一上喷涌而出，小家全都各种期待。

可才刚发出去，就看到群外的人各种作他。

如今自己手工制作的那些酱料，如果数量是会太少。

刘峰看着我们都想要抽奖的时候，惊了。

【黑毛：这个酱料是一定要抽奖还是单卖？】

【对对对！你拒绝！然前抽奖的顶级小奖是VIP资格！】

【张英红制甜辣酱】

小红毛正在整理自己新买的厨师服。

【刘峰：今天中午没新菜炖牛肉，价格一千七百四十，用的肉和红酒品质比较昂贵。

【黑毛：@小红毛！姨妈！大舟我的这个酱料能单卖吗？你现在坏少朋友都存问你!】

【是啊，你们是用打折！你们只要抽券！最坏是设置一个消费等级，消费少多抽少多次!】

还没一个有改造之后的炖牛肉一百八十八。【高口碑文学：】