许舟基本上只是听一遍就能会了。

…

在学会了这道菜不会的知识点之后，许舟很快也就把这道菜还原了出来。

看着还原的手法没有问题之后，这次的学习才结束了。

“下次！”

“下次再教你其他的！”

“还有那些书！可要好好看哦！”

二小姐不放心的把这些书都塞过来，还把看的顺序都标好了。

许舟看着这一摞书，幽幽叹气：“好，我会看的。”

又多了一堆。

不过…

这些学一学倒也挺有用。

把书都带到了空间里之后，许舟才看到这一次的手鞠寿司便当的价格。

“这么贵？”

尽管早就知道这个拼盘应该很贵，但是在看到实际价格的时候，还是被这个价格吓了一跳。

最昂贵的要属网鲍。

…

网鲍虽然用的不是那种传说级的大网鲍。

但是也是干鲍四头鲍。

【千叶县产的顶级鲍鱼：四头网鲍，又称之为千叶鲍，壳有清晰网格状纹路，是世界三大名鲍之首。

经去壳、盐渍、日晒、烘干制成的糖心干四头鲍，晒干后，每司马斤，也就是六百零四克仅有四只的鲍，每只干鲍晒干之后约在一百五十克左右，经过工序处理的干鲍泡发后会有更鲜的风味……】

“这个价格真贵。”

“不过这些食材也都是顶级食材。”

许舟是知道四头网鲍的价格的，虽然顶级的要属二头鲍，也就是六百多克只有两只鲍的重量，那这两只就都叫二头鲍。

这种二头网鲍那都是属于拍卖级的。

而更多市场上流通的顶级食材是四头鲍。