每次慢慢倒茶汤的过程，感受着店外的微风，都能觉得整个身心很舒适。

直到…

一个小屁孩声音冒出来，带着疑惑和认真的问。

“你为什么要多这一步？”

“这绿色的小茶壶有什么说法吗？”

张万秋不知道什么时候凑了过来，好奇的盯着碧绿色的茶壶碗，一脸茫然：“直接用勺子舀汤不是更快？”

“……”

茶泡饭当然得用茶壶倒汤！

这是茶泡饭的仪式感！

许舟没回答他这个问题，把冒着热气的两个茶泡饭递过去。

“你的茶泡饭好了。”

“哦。”

张万秋老老实实自己端着茶泡饭找了个位置坐着，选了个背对着许舟的位置，小心翼翼摘下口罩。

一摘下口罩。

盐海带汤鲑鱼茶泡饭的香味一下钻到了他鼻子里。

这味道…

竟然一点也不腥！却又带着一点如海风扑面的灵气。

张万秋一下坐直了，先是仔细观察，瞪圆了眼睛：“这茶汤上浮着一层鲑鱼的鱼油，有点手法啊！”

看完后，喝了口汤。

他忍不住惊艳的瞪大了眼睛。

汤汁非常的鲜甜，把鲜味发挥到了极致，再配上被炙烤过的鲑鱼肉，一口下去能喝到鱼油和清淡又极鲜的盐海带汤…

好喝！

不仅不单调。

这个鲑鱼的材料应该很名贵，一口咬开的时候，能尝到鱼肉的鲜嫩和一点奶香味。

炙烤之后的香味滋味极为浓郁，却又配着清淡鲜到极致的汤，好吃至极。

“组长，这个鱼是帝王鲑。”李森压低了声音，眼神里满是惊叹。

“这可是帝王鲑啊…”

“很贵吗？”

张万秋在入大学之前很少见到名贵食材，他用勺子舀了一粒鱼肉放到嘴里，砸吧了一下嘴。

吞下去的时候，确实能感觉到鱼肉的奶香和一种新鲜到极致的灵气。

他看着眼前的鲑鱼茶泡饭，忍不住嘀咕。

“真的很厉害啊。”

“就像师兄说的那样，一种浑然天成的感觉，根本找不出任何缺点。”

“每一个元素单独吃的时候就已经很惊艳了，可融合在一起一口汤一口鱼肉，竟然还能更上一层。”

可因为张万秋自己没复刻过这道菜，且知道了食材昂贵…

此时虽然知道很厉害，但却没有像江文那样失去信心。

反而有一种第一次棋逢对手的感觉。