肉饼被煎的两面金黄。

滋啦啦的声音传了出来，混合着一股肉脂香。

“可以了。”

“现在两面的颜色很漂亮，可以盛出来制作料汁了。”

许舟满意的点头，把煎好的肉饼拿出来的时候，才开始制作料汁。

…

这道菜的料汁用的青花鱼罐头里的那些带一点点腥味的青花鱼汁。

虽然罐头用的并不是昂贵的罐头，只是速食青花鱼。

但是那里边的料汁也是浓缩的精华。

“有点腥。”许舟闻了闻，一股猫最爱的鱼腥味直冲脑门。

“用柑橘醋就能中和腥味。”旁边的小红毛立马把柑橘醋递过来。

许舟接过柑橘醋，把青花鱼汁混合上柑橘醋之后，腥味一下就被柑橘的淡香以及淡淡的醋味被中和。

整个料汁也成了淡黄色。

把马铃薯粉一融合，淡黄色的料汁看起来竟是显得格外清爽。

“这颜色真不错…”

“看着有浓郁的青花鱼香味，但是又不厚重，反而是很清爽。”

许舟轻轻尝了一口，满意极了。

把料汁淋到了肉饼上，原本油脂丰富的肉饼被带着柑橘香味的清爽料汁中和了腻味。

哪怕吃上一整块，也不会觉得腻，反而清爽舒适又肉香浓郁。

“肉饼倒是做好了。”

“还有蛋汤。”