“豆芽,菽泡发的,很干净,直接拿出来炒就可以。里面可能有些褪了的皮,洗一洗,把皮去掉口感更好。”
管事看着里面的东西:“我瞧瞧。”
乔疏抓了一把,手指长、白嫩嫩、粗壮的豆芽便展现在大家面前。
围观的人都发出一声赞叹,这玩意儿就是不吃,光看着都挺好的。
乔疏要的就是这种效果。她又把自己抓起来的那把放回原处,又是一片齐刷刷的亮目。
管事的也心动了:“这豆芽怎么吃?不会是生吃吧?”
乔疏继续介绍道:“豆芽不能生吃,不好吃,一定要炒熟了才可以。而且它可以做出很多种菜肴来。”
乔疏瞄见李冬手中提着的那个桶子里泛着一些鱼鳞,她灵光一现:“若是红烧鱼块时在下面铺上一些豆芽,口感十分好,而且又可以增加分量。”
管事的听着乔疏口若悬河的介绍,有点生动,迟疑道:“不知这东西怎么卖?”
“不贵却好吃,我可以为管事您做一个试试。”
管事想了想:“这我有点做不了主,要不请东家来瞧瞧。”
“可以。”乔疏点头,“不过尽快些,我从下源村来。待会儿还要回去。”
管家听了便走出了侧门去请东家去了。东家一般饭点的时候才会过来,如今待在家里歇着。